Are you the king of your kitchen? Do you want to be? Drop by this forum, share recipes you've tried, or check out tips from other chefs. This is also the place to discuss how to remove pesky stains, budget your household income, and keep your your garden looking its greenest.
by pearl » Sat Jan 23, 2010 1:22 pm
اشياء:
موٹي ہري مرچيں : آدھا کلو (ڈنڈي کاٹ کر لمبائي ميں کاٹ ليں)
رائي : ايک چھٹانک
تل : ايک چھٹانک
پساہوا کھوپرا : ايک چھٹانک
سفيد زيرہ پساہوا : آدھ چھٹانک (بھون ليں)
بادام يا مونگ پھلي : مٹھي بھر (چھلکے اتار کر پيس ليں)
املي : حسب ذائقہ (بھگو کر بيج نکال ليں
نمک : حسب ذائقہ
تيل : حسب ضرورت
ترکيب:
تيل گرم کريں.اس کے بعد رائي ، تل، پساہوا کھوپرا، سفيد زيرہ ڈال کر اچھي طرح خوب بھون ليں. جب بھن جائے تو ہري مرچيں ڈال ديں. پھر پسي ہوئي مونگ پھلي يا پساہوا بادام ڈال کر بھونيں. املي کا پاني ڈالئے اور ہلکي آنچ پر دس منٹ تک پکائيں. مزيدار سالن تيار ہے.
-
pearl
- Designer
-
- Posts: 596
- Joined: Tue Oct 20, 2009 10:27 pm
-
Malaika Ali
- Site Owner
-
- Posts: 7341
- Joined: Tue Aug 25, 2009 6:27 pm
- Location: Dard E Judai Sehte Sehte Mar Na JaIn Hum, Har Pal Dil Ko Tarpata Hai TeRi JudAi Ka gHam...!
-
pearl
- Designer
-
- Posts: 596
- Joined: Tue Oct 20, 2009 10:27 pm
-
Malaika Ali
- Site Owner
-
- Posts: 7341
- Joined: Tue Aug 25, 2009 6:27 pm
- Location: Dard E Judai Sehte Sehte Mar Na JaIn Hum, Har Pal Dil Ko Tarpata Hai TeRi JudAi Ka gHam...!
-
Malaika Ali
- Site Owner
-
- Posts: 7341
- Joined: Tue Aug 25, 2009 6:27 pm
- Location: Dard E Judai Sehte Sehte Mar Na JaIn Hum, Har Pal Dil Ko Tarpata Hai TeRi JudAi Ka gHam...!
Return to Desi Recipes & Desi Food
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 0 guests
aap bhi kam khaya karen achi nahi hoten 
News
Site map
SitemapIndex
RSS Feed