Are you the king of your kitchen? Do you want to be? Drop by this forum, share recipes you've tried, or check out tips from other chefs. This is also the place to discuss how to remove pesky stains, budget your household income, and keep your your garden looking its greenest.
by ambar » Sun Jan 24, 2010 10:18 am
گجراتي اچار گوشت
بکرے کا گوشت
اچار مصالحہ
دہي
لال مرچ
نمک
ہلدي
آئل آدھا کلو
دو چئاے کے چمچے
آدھ کلو
ايک چائے کا چمچع
آدھا چائے کا چمچع
چوتھائي چائے کا چمچع
ايک کپ ترکيب:
گوشت کو نمک، لال مرچ، ہلدي اور دہي مل کر چار گھنٹے کيلئے رکھ ديں، گھي گرم کريں اور يہ سارا آميزہ گھي میں ڈال کر ہلکي آنچ پر پکائيں، جب گوشت گل جائےتو اچار مصالحہ ڈال ديں اور ہلکي آنچ پر پکائيں، يہاں تک کہ پاني خشک ہوجائے، پانچ منٹ فرائي کريں اور ہرا دھنيا ڈال کر ڈنگے ميں خوبصوتي سے پيش کريں۔
__________________
-
ambar
- Paki Member
-
- Posts: 284
- Joined: Fri Jan 01, 2010 10:43 am
-
Malaika Ali
- Site Owner
-
- Posts: 7341
- Joined: Tue Aug 25, 2009 6:27 pm
- Location: Dard E Judai Sehte Sehte Mar Na JaIn Hum, Har Pal Dil Ko Tarpata Hai TeRi JudAi Ka gHam...!
by SHAAN » Thu Mar 03, 2011 8:57 pm
Thanks 4 nice recipe....................
-
SHAAN
- Moderator
-
- Posts: 329
- Joined: Thu Mar 03, 2011 4:56 am
- Location: KARACHI
by Khushbo » Wed May 25, 2011 7:18 pm
hahaha
oil adha kilo
ye tu bahot ziada hai
i think dahi hoga
very nice sharing
thankx 4 sharing
-
Khushbo
- Paki Member
-
- Posts: 162
- Joined: Mon Mar 28, 2011 8:14 am
- Location: UK
Return to Desi Recipes & Desi Food
Who is online
Users browsing this forum: No registered users and 0 guests
sis jani yai daigh to nahi pata rahin aap lolz 
News
Site map
SitemapIndex
RSS Feed